Probeer Vitamine A!
Beta caroteen wordt vaak niet voldoende omgezet in Vitamine A en zeker als je een chronische infectie hebt zal je Vitamine A voorraad sterk afnemen. Vertrouw dus niet op beta caroteen!
Ik had zelf onder mee ook last van droge ogen en een combinatie van NAD en NADH met
Vitamine A hebben het nu vrijwel compleet doen verdwijnen. NAD en NAD(P)H zijn ook betrokken bij de retinol<->retinal conversie.
Andere mogelijke symptomen van Vitamine A tekort:
- droge schilferige huid
- nachtblindheid
- Immuunproblemen (overactief, autoimmuun, ongereguleerd)
- Tandglazuur problemen (overgevoelige tanden)
- Ontsteking van de darmen (vrijwel alle epitheelcellen in je lichaam krijgen het moeilijk zonder Vitamine A)
Vitamine A is bij zoveel processen betrokken dat het scala aan klachten bij tekort erg divers kan worden en zich ook uitstrekt tot neurologische klachten, groei (celdeling) etc.
In mijn ogen is Vitamine A tekort één van de meest belangrijke tekorten waar vooral Veganisten mee te kampen hebben, maar waar slechts weinig over gesproken wordt. Ik eet zelf ook hoofdzakelijk alleen plantgebaseerd en vertrouwde erop dat de ladingen beta caroteen in mijn dieet meer dan voldoende moesten zijn voor mijn dagelijkse behoefte Vitamine A. Wel die aanname was compleet onjuist dus!
De laatste tijd zie ik erg veel veganisten het dieet opgeven omdat ze gezondheidsklachten ontwikkelen. Achteruitgang van spieren, tanden, darmen, psychische onstabiliteit etc. En dat verdwijnt zodra ze 1 hap vlees eten!? Voor sommigen een reden om compleet over te schakelen naar een carnivorisch dieet en eten ze alleen nog rauw vlees. In mijn ogen is dit natuurlijk onzinnig, maar het benadrukt wel het belang van dierlijk voedsel voor onze behoefte aan de vetoplosbare vitamine zoals vitamine A.